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| Veranstaltung: | Pralinen selbst gemacht |
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| Leitung: | Heike Schwaiger |
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| Es werden verschiedene Pralinen und Konfekt selber hergestellt. Mit guten Zutaten und etwas Geschick werden Sie lernen, wie man Pralinen herstellt, wo der Unterschied zwischen Schokolade und Kuvertüre ist, was man beim Erwärmen beachten muss. Sie werden lernen, wie man Marzipan und Nougat selber herstellt, welche Zutaten benötigt werden, und welche Geräte gebraucht werden.
Die Kursleiterin ist gelernte Bäckerin und besitzt eine Ausbildung im Bereich Hauswirtschaft. Mitzubringen: Schürze und Vorratsbehälter |
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| Beginn: | Samstag, 28. April 2012 von 10.00 bis 16.00 Uhr |
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| Dauer: | 1 Tag |
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| Gebühr: | 58 Euro (Materialkosten inbegriffen) |
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| Ort: | Schulküche |
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| Teilnehmerzahl: | mind. 7 max. 12 |
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